Peste 50 de bucătari în doar o lună. Astăzi şi-au susţinut examenul final pentru calificarea în meseria de bucătar un număr de 26 de persoane. Este cel de-al doilea curs de calificare pentru această meserie finalizat în acest an. După ce la începutul lunii 27 de bucătari şi-au primit diploma de calificare, se mai adaugă la aceştia începând de azi încă 26 de absolvenţi, în contextul în care la ora actuală sunt doar 8 locuri de muncă disponibile pentru această meserie.

„Am lucrat în domeniu cinci ani, apoi am rămas în şomaj, dar am avut două oferte de muncă şi negocierile au căzut deoarece îmi lipsea hârtia (diploma) şi patronii au acum de unde alege aşa că pot să pună câte pretenţii doresc. Aşa m-am ambiţionat şi am început cursul, dacă aşa cresc şansele de a mă angaja, cred că merită. După 20 de săptămâni pot să vă spun că am învăţat enorm de mult. Ştiam să gătesc, doar am lucrat atâţia ani, dar tehnic vorbind nu făceam totul ca la carte. Acum sunt instruită să gătesc şi am învăţat mulţi termeni gastronomici, de care acasă la cratiţă nu ai nevoie. Realizez acum că e una să fii gospodină şi să ai talent şi dragoste în bucătărie şi cu totul altceva să fii bucătar. Le mulţumesc celor care au avut răbdare cu noi şi ne-au pregătit şi sper să pot să pun în aplicare tot ce am învăţat” a declarat una din absolventele acestui curs, care a trecut de vârsta de 45 de ani şi e conştientă că îşi va găsi greu un nou loc de muncă.